SMOKER
Smoken ist wie Zeitreisen – nur mit Geschmack.
Denn gutes BBQ braucht Zeit – und die nehmen wir uns.
Langsam. Rauchig. Zart. Intensiv.
Im Café Alexandra wird nicht einfach gegrillt – bei uns wird gesmoked, was das Zeug hält.
Mit echter Leidenschaft, regionalem Fleisch und verdammt viel Geduld.

